Recette Dessert : Entremet au Chocolat Dukan
Entremet au Chocolat

400Ml lait écrémé, Une CS Van-Houten, 2CS Edulcorant, 1 feuille de gélatine.
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- Mettre la gélatine dans de l’eau tiède
- Faire chauffer à feu doux le lait
- Ajouter le chocolat en mélangeant bien
- Introduire l’édulcorant
- Bien mélanger le tout
- Introduire la gélatine et la faire fondre
- Verser le tout dans des ramequins
- Mettre aux frais tout la nuit
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Le petit plus : Un petit nappage chocolat se forme au fond… Hummm !!
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* Tolérés
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