Recette Dessert Dukan : Céréales aux Son Choco / Nature

Une Cs d’édulcorant, 2Cs de son d’avoine, ½ Cc de cacao,
1Cs de son de blé, 1Cs de FB O%, un œuf.

 
 
- Séparez le blanc du jaune
- Mélangez les sons, le Fromage blanc et l’édulcorant
- Bien mixer

Séparez la pate en deux

Céréales Chocolat :
- Insérez le jaune de l’œuf dans une des préparations
- Mettre le chocolat
- Bien mélanger

Céréales Nature :
- Mettre le blanc de l’œuf dans la seconde préparation
- Mélangez

La Finition :
- Étalez les préparations en les séparant sur un papier sulfuré
- Enfournez 20min à 180°
- Laissez refroidir 5min et couper en petits morceaux
- Re-cuire 5 min suivant le croustillant désiré 


 
J’aime beaucoup cette recette.
Elle s’accommode bien avec du lait ou dans du fromage blanc.

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* Tolérés