Recette Dessert Dukan : Muffin Choco

Publié le par Ppiout

Muffin Choco


 Pour 24 petits muffins 
3 œufs, 200g de fromage blanc 0%, 5Cs édulcorant,
90g (10Cs) de Maïzena,9Cc de cacao et un sachet de levure.


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         Séparez les blancs des jaunes
-         Battre les blancs en neige bien ferme
-         Mélanger le reste des ingrédients dans un saladier
-         Mettre les blancs avec cette préparation
-         Versez 1Cs du mélange par portion dans un moule type cœur
-         Faire cuire 15min à 180°


Voila donc ce que j’ai fais le week-end dernier car j’avais des invités.
Vu que je ne veux pas les jeter je vais en consommer 1 à 2 le matin.

Je pense que je vais bien mettre en avant la notion de tolérés comme en bas.
Il est parfois délicat de visualiser le total de toléré pour une seule portion.
 



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* Tolérés - Soit par Portion : 0,38/1 Maïzena et 0,38/1 cacao !

 
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