Recette Dessert Dukan : Biscuit Mi-Choco

Chocolat : Un jaune d’œuf,  2 Cc de cacao dégraissé et 1 Cs d'édulcorant. 

Biscuits : Une Cs Son de blé, 2Cs son d’avoine, un petit suisse O%,
une Cs de maïzena, un œuf, une Cc de levure, 2 Cs d'édulcorant.

  
- Mélanger les sons au petit suisse
- Ajouter la maïzena, l’œuf, la levure, le sucre édulcorant
- Bien mélanger le tout  
- Préchauffer votre four
- Sur papier sulfurisé faire des petits tas espacés et enfourner
- Cuire 25 min à 180°
- Faire le chocolat à la fin de la cuisson
- Mélanger tous les ingrédients
- Tremper la moitié du biscuit dans le nappage
- Laisser reposer le tout au frais pour que ca durcisse

Très bon mais ne se conserve pas très longtemps.

On peut ajouter des aromes dans le biscuit pour varier le gout.

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* Tolérés – Source : « Duduche.unblog.fr »