Recette Dukan PL : Boulettes de Viande aux Légumes
Boulettes de Viande aux Légumes
6 boulettes :
3 steaks hachés 5%, ½ carotte, ½ oignon, ½ aubergine, une petite tomate épices.
- Couper les légumes et l’oignon en fines lamelles et faire revenir
- Laisser refroidir
- Mélanger les steaks aux légumes et malaxer le tout
- Rajouter des épices
- Faire les boulettes bien rondes
- Faire cuire 30 min à 200° en retournant à mi-temps
J’ai trouvé ca super bon. A manger bien chaud…
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