Recette Dukan PL : Viande Hachée, Aubergines et Poivrons
Viande Hachée avec des Aubergines et Poivron Rouge
Pour deux personnes :
400g viande haché à moins de 15% de mg, un oignon, une aubergine
et un poivron rouge.
- Enlever les pépins du poivron
- Couper le poivron, l'aubergine et l'oignon en petits morceaux
- Faire revenir l'oignon
- Incorporé le poivron et l'aubergine
- Ajouter la viande hachée
- Laisser cuire a feux doux env 20min.
Si vous voulez un peu de sauce ajouter 2-3 cuillères à soupe de fromage blanc O%.
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