Recette Dukan PP : Quiche Fromage / jambon + Son

Quiche Fromage / jambon + Son 

Un paquet d’allumettes de jambon, 3Cs Son Avoine, 2Cs de son de blé, sel, poivre,
200 grammes de fromages à pates molles (carré frais 0%, à tartiné bridelight 2%...),
un oignon, 4 œufs.

-         Mélanger les fromages avec les œufs jusqu‘à obtenir une pate lisse
-        Ajouter le son
-        Rajouter le jambon
-        Rajouter un peu de sel et de poivre et l’oignon coupé en petit morceau
-        Mettre le tout dans un plat siliconé 30min au four à 180

Un petit remix de l’ancienne quiche au fromage.

Le son donne une bonne matière.

De plus, avec un moule sympa, cela donne une entrée en cas d’invitation par ex.

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* Tolérés