Recette Dessert Dukan : Gâteau Moelleux au Chocolat
Gâteau Moelleux au Chocolat
3 œufs, 200g de fromage blanc 0%, 4Cs édulcorant, un sachet de levure,
un yaourt TailleFine chocolat 0,9%, 50g de Maïzena et 5Cc de cacao.
- Séparez les blancs des jaunes
- Battre les blancs en neige bien ferme
- Mélanger le reste des ingrédients dans un saladier
- Mettre les blancs délicatement avec cette préparation
- Versez le mélange dans un moule à cake ou autre
- Faire cuire 30min à 180°
Le yaourt permet de faire un gâteau très moelleux.
Je vous recommande de le déguste bien frais ou chaud mais pas tiède !
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* Tolérés - Soit 6 part (Une part par jour)