Recette Dessert : Palets au Tofu

Publié le 5 mars 2009 par Ppiout

Palets au Tofu

- Préchauffer le four à 180°

- Mettre dans un bol : 200gr de tofu soyeux

- Ajouter 1Cs de cacao

- Rajouter 2Cs de maïzena et 3Cs d’édulcorant en poudre

- Mélanger le tout

- Ajouter 2 œufs et continuer de mélanger

- Essayer d’obtenir un mélange bien homogène

- Mettre à cuire 30mns dans un plat adapté à 180° en surveillant vers la fin

- Démouler quand c’est tiède et laisser refroidir sur un papier absorbant

Je n’avais jamais gouté ca et je n'avais pas de tofu soyeux donc...
Je n'ai pas beaucoup aimé cette recette ...

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